Вверх


Объявление

Размещено 17 января в 22:28

Всего просмотров: 367

Номер объявления: 32755

Все объявления → Свердловская обл.УслугиПредложения услуг В каталог

Римская пицца

Римская пицца. Свердловская обл.

Город:Свердловская обл., Екатеринбург
Контактное лицо:Пицца Сан
Номер телефона:Показать
Email: Отправить письмо
Вид услуги:Питание, кейтеринг
Описание:Римская пицца — является продолжением лепешки - фокачча. Исторически она выпекалась в тех же печах, что и хлеб, отсюда и взялась овальная форма блюда.
Римская пицца не столь легендарна и популярна, как неаполитанская, она же круглая пицца, но Римская пицца имеет такую же популярность в Италии и на данный момент уверенно захватывает сердца ценителей по всему миру.
Основная особенность пиццы родом из Рима — тесто.
Тесто на биге выстаивается примерно от 24 до 48 часов. Бига — смесь воды, муки и дрожжей, необходимая для эластичности и воздушности.
Замешивается со строгим соблюдением последовательности действий и добавлением оливкового масла. Необходима правильная консистенция, чтобы получилась хрустящая, тонкая и пружинистая пицца.
URL:https://pizzasan.ru/catalog/rimskie-pitstsy/

Другие объявления магазина: