Униконс - увеличение сроков годности

Цена

3 250 руб.

Вид оборудования: Промышленное

Зачастую производители мясных, рыбных и колбасных изделий обращаются к нам с проблемой трансформации органолептических свойств продукции - появлением специфического неприятного запаха и вкуса, хотя консервант вносится по технологии. Дело в том, что в таких случаях имеет место окисление жиров, и применения одного лишь консерванта будет недостаточно.
Наши технологи разработали Униконс XXL - специальную комплексную пищевую добавку для предприятий рыбоперерабатывающей промышленности. В отличие от стандартной модификации, в состав Униконс XXL входят антиоксиданты, которые замедляют процесс окисления, предотвращая тем самым прогоркание жиров и нежелательное изменение органолептики.

https://biznes-consult.ru

Дмитрий

Белгородская обл., Белгород

Показать номер

Продать быстрее