Римская пицца
Вид услуги: Питание, кейтеринг
Римская пицца — является продолжением лепешки - фокачча. Исторически она выпекалась в тех же печах, что и хлеб, отсюда и взялась овальная форма блюда. Римская пицца не столь легендарна и популярна, как неаполитанская, она же круглая пицца, но Римская пицца имеет такую же популярность в Италии и на данный момент уверенно захватывает сердца ценителей по всему миру.
Основная особенность пиццы родом из Рима — тесто.
Тесто на биге выстаивается примерно от 24 до 48 часов. Бига — смесь воды, муки и дрожжей, необходимая для эластичности и воздушности.
Замешивается со строгим соблюдением последовательности действий и добавлением оливкового масла. Необходима правильная консистенция, чтобы получилась хрустящая, тонкая и пружинистая пицца.
https://pizzasan.ru/catalog/rimskie-pitstsy/
Пицца Сан
Свердловская обл., Екатеринбург
Продать быстрее
Объявление №32755
Просмотров: 664
Размещено 17 января в 22:28
Похожие объявления
Услуги антимонопольного юриста. Решение споров с УФАС в Екатеринбурге
5 000 руб.
Свердловская обл.
30 апреля, 23:45
Услуги юриста по выписке человека из квартиры в Екатеринбурге
5 000 руб.
Свердловская обл.
28 ноября, 11:34
Россия